1. いちごはへたを残したままにしておく。

2. オレンジデコレーターを使って線をつける様に削っていく。

1. 上から２分目位をフルーツデコレーターで切り、ふたにする。

2. 下の部分の中身を丸くくり抜く。

3. ２とブルーベリーをくり抜いた中に入れ１のふたをする。

1. キウイは横に２つに切る。一方の中身をフルーツボーラーでくり抜く。残りは皮をむき、縦２等分にする。

2. くり抜いた皮の上から５mmのところを両端を残して切る。

3. 切った部分をリボンで結び２の中身を乗せる。

1. グレープフルーツは横２つに切りマウテンカッターでカットする。

2. 中身をくり抜いてオレンジデコレーターで線をつけ、器の中に戻す。

1. オレンジの頭からオレンジデコレーターで垂直に１６本位皮を削る。

2. １の線と直角に厚さ１cmにスライスする。

1. 包丁で皮の半分程度まで、十文字に切り込みを入れる。

2. 切り込みを入れた皮をむき花びらの様に形づくる。

1. マンゴーは種を避けて３枚にスライスする。

2. 縦横に切り込みを何本か入れる。

3. マンゴーの両端を持って反り返す

1. りんごは６等分にして芯を取る。

2. マウンテンカッターで芯側から５mm間隔にカットしていく。

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