| タルトは型によって、まったくちがった印象のお菓子になります。たっぷりの丸型はボリューム感があって贅沢な雰囲気。みんなで切り分けていただくデザートにおすすめです。小さなタルトレット型はお洒落なティーパーティに最適。そして、ハート型で焼けばプレゼントにも喜ばれそう。詰めるものやトッピングによって、いろいろな型を使い分けてみてください。タルトを焼く楽しみが、またひとつひろがります。
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型の大きさと深さ、 そしてタルトの種類 小さい型から大きい型まで色々なサイズの型がありますが、クレームダマンド生地のタルトを焼く時は、型の７分目位まで生地を詰め、フルーツを思いっきり乗せること。中の重さが足りないと、シュクレなどの底生地が浮いたりして、なかなか底に火が通りません。 |
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（内側から） #969 セパトタルト型１２０ \473 (約)H18mm,W118mmφ #968 セパトタルト型１４０ \683 (約)H18mm,W140mmφ #967 セパトタルト型１６０ \735 (約)H20mm,W158mmφ #982 セパトタルト型１８０ \840 (約)H23mm,W183mmφ #981 セパトタルト型２１０ \893 (約)H25mm,W223mmφ #984 セパトタルト型２２０ \998 (約)H23mm,W218mmφ #983 セパトタルト型２４０ \1,155 (約)H23mm,W240mmφ
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（内側から） #996 セパトタルト型浅１２０ \473 (約)H22mm,W115mmφ #995 セパトタルト型深１５０ \609 (約)H35mm,W145mmφ #991 セパトタルト型深２２０ \1,050 (約)H44mm,W224mmφ
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（左から） #906 セパトタルト型角２１０ \1,029 (約)H23mm,L208mm,W208mm #907 セパトタルト型長方形 \683 (約)H23mm,L247mm,W99mm |
ただ入れ過ぎは溢れてくるので要注意。かぼちゃのタルトやチーズのタルト、クラフティータイプのタルトなど、中の生地を楽しむものは、深型がおすすめ。この場合は、から焼きタイプになるので、丁寧に生地を敷いてください。
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（左から） #970 セパトハート型１７５ \893 (約)H24mm,L162mm,W162mm #971 タルトハート型１７５ \630 (約)H24mm,L162mm,W162mm |
