◆片面のみで焼けるか。
・NO.1771 の片面だけを使い、ホットケーキミックスで焼く。
片面を温めておき油を塗り生地を流し込みフツフツとしてきたら、ひっくり返し模様が付くようにターナーで押付ける。
・結果：焼けるが、裏面がやはり綺麗にならないので盛り付けの時に、表面をだすこと。
◆生地がついて離れない
・商品に添付されている栞のレシピの中の簡単ワッフル・基本のワッフルの２通りを試作。
・結果：問題なくきれいに離れました。
きれいにとれるコツは、「ワッフル型を良く熱しておき、油をしっかりと塗る。」ことが大切！
・感想：基本のワッフルには、ほとんど砂糖が入らずバターが入るので型から簡単にとれる。簡単ワッフルは市販のホットケーキミックスを使用する為、あまさがあるので型に付きやすい。油をしっかり塗ること。