プレーンドーナツ

boCリング4P

≪材料≫約4個分
ホットケーキミックス…120g
砂糖…15g
卵…1個(Mサイズ)
牛乳…70cc
サラダ油…少々

≪作り方≫
1.
ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜます。さらにホットケーキミックスと砂糖を入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
2.
キッチンペーパーにサラダ油をしみこませて型にうすく塗り、生地を型のラインまで(約70cc)均等に流し入れます。空気を抜くため、型の底を2〜3回軽くトントンと台の上に当てます。
3.
電子レンジの庫内に型を2個並べ、電子レンジ500Wで1分30秒加熱します。
※電子レンジに入れる型は2個ずつにしてください。4個入れると十分に加熱されない場合があります。
4.
電子レンジから取り出し、あら熱が取れたら生地の端を少しずつ手で離し、逆さにして2〜3回振りながら取り出します。

☆アレンジ次第でチョコドーナツや抹茶ドーナツも作れるよ!

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