№5253アルブリッドエンゼル型１８ｃｍ
≪材料≫１８cmエンゼル型１台分
薄力粉…１００g
ベーキングパウダー…小さじ１
無塩バター…１８０g
砂糖…１５０g
卵…１と１／２個
ズッキーニ…（小）１本
アーモンドプードル…３０ｇ
≪作り方≫
１．
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけておく。
２．
バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。
３．
ズッキーニをすりおろして水気をきり、２に加えて混ぜ、１にアーモンドプードルも加えて混ぜる。
４．
型に薄くバター（分量外）を塗って小麦粉をまぶし、３を入れて１８０度に熱したオーブンで約４０分焼く。