材料 （1人分）

山芋

200g

卵黄

1個

粉チーズ

適量

出汁又は醤油

適量

塩胡椒

適量

作り方

• 山芋を分量の半分をすりおろし、半分を角切りにする。塩胡椒、または出汁、醤油で軽く下味をつける。
• オイルを敷いたホットディッシュに①を流し入れオーブン（230℃）で約5～10分焼く。
• 一度取り出し中央に卵黄を乗せ、上から粉チーズをふりかけ、さらに約5～10分焼く。

使用するベジクックス

• No.3966HD　ベイクドパイディッシュ

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