№2331 ログハウス
クッキー生地が上手く出来ない
レシピ
粉類を入れた時、木ベラだけでは、まとまらない時は、手で行ってもいい｡
型に生地を入れたら、ラップを上にかけめん棒で奇麗にのばす。
焼き上がり型から出し冷めたらハサミで奇麗に形を整える。
グラスロワイヤルを上手く作らないと組立が難しくなる。
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