TIGERCROWN

Amenity Life Ware調理用品

タイガークラウンから
新しい調理器具をお届けします。

veggie cooks

コンセプトは
「野菜料理はホームメイド」

ブランド名は
「ベジクックス:ベジタブルクッキング/野菜調理」
野菜を自ら調理するということは、
旬(季節)を愛でる生活の実践。
健康(安全・安心)な食生活を営む。
料理を考える事、作る事、食べる事を楽しむ。
カラーコーディネートされたセンスある
料理を発信する……など、
タイガークラウンが提唱する
魅力的なライフスタイルの幕開けです。

食生活において
「野菜を食べる」ことの重要性は、
周知の通りです。
厚労省が推奨する
「野菜を一日350グラム食べる」
を例にするまでもなく、
野菜をたべなきゃダメ!という認識は
老若男女すべての生活者が持っています。

しかし実際には、
それだけの量を毎日食べるのは難しいものです。
今、流通の飛躍的進歩で、
産地から新鮮な野菜が、
小売店だけでなく
直接家庭に届く宅配も利用することができます。
新鮮で美味しい野菜が簡単に手に入るなら、
調理を人任せ(惣菜などを買い求める)にしないで
自分で調理!

タイガークラウンがベジクックスを通じて提供する、
家庭料理のためのキーワード

野菜
野菜には旬があり、産地がある。
自然を満喫できる素材。
調理方法と味付けは無限大。
もっと野菜を生活に。
健康
老若男女みんな、
種類と量を食べることが大切。
飽きのこないレシピで、
無理なく野菜を楽しむ事が
健康につながる。
手作り
食卓で作りたてを食べる。
だから保存料も添加物もゼロ。
正真正銘のヘルスフーズ。
そして美味しい。
継続
いつも食卓に野菜メニューを。
これを生活習慣化したい。
ベジクッキング(野菜調理)を
楽しめるようになることが
一番大事。
美味
焼く・蒸す・揚げる・生……。
野菜は調理方法で
美味しさを引き出せる。
塩・スパイス、油、酢。
シンプルな調味料なら、
より美味しく。
綺麗
野菜は色・形・質感が多彩。
切ったり剥いたりして盛付ける。
色・形のバランスが良く、
キレイな料理は、
間違いなく美味しい。
veggie cooks

タイガークラウンは、フードコーディネーター・栄養士・そして野菜料理にこだわるレストランとチームを組み、「野菜調理器具」を開発しました。それぞれの道具を使ったレシピをパッケージ封入、店頭配布、そしてオフィシャルサイトからの発信等、きめ細かく行います。

ベジドレッシング・野菜おろし
ピーラーで野菜を剥けば、ベジパスタの
出来上がり。野菜の麺に野菜のソース。
ヘルシー間違いなし!
ベジヌードル・平麺ピーラー
おろし器で出来るのは大根おろしだけ?
いいえ!ドレッシングからスープまで、
野菜の旨味・食感を満喫できます。
焼き野菜・オーブンパン
お好みの野菜を一口大にカット。
レシピに紹介されたソースに漬け込むだけ。
オーブン加熱だけで、レストランの仕上がり。
ベジピザ・オーブンパン
ベジクックスお奨めのピッツアは、
生地も、ソースも、トッピングも全て野菜。
この上なく、美味しくヘルシーなメニュー。

veggie hotdish

「野菜料理はホームメイドで」をコンセプトに誕生したベジクックス。もっと美味しい野菜料理を食べていただくために焼き野菜をテーマにホットディッシュをお届けします。新たに色んなカタチのホットディッシュを集めて多彩な焼き野菜をお楽しみください。

ホットディッシュの
「食を楽しくする」特徴。

焼き野菜
焼き野菜
野菜は、焼く・蒸す・揚げる・炒めることで、味が広がり、「いつも野菜、おいしい食習慣」が実現。特に焼き野菜は様々なレシピが存在し、野菜をより多彩な料理にします。
シンプルクッキング
シンプルクッキング
ホットディッシュは野菜に塩胡椒、オリーブオイルをかけてオーブンで焼成して出来上がり。というメニューからアパレイユと合わせるガトーインビジブル、ソースでマリネするタンドリーベジなどレストラン仕様のメニューを楽しむ事ができます。
全て野菜を切ったり、剥いたり、刻んだりして、ソースなどと共にホットディッシュに詰めるだけ。あとはオーブンが加熱して料理を仕上げてくれます。
一人前(個食サイズ)
一人前(個食サイズ)
ホットディッシュは料理一人前が収まる小振りな調理器具。オーブンから出して、熱々料理をソーサーに乗せてそのまま食卓へ。異なる野菜や、ソースの種類を変えたり、スパイスを効かせたマイレシピなど、「私の一皿」をサイズの基本にしました。
カタチいろいろ
カタチいろいろ
ホットディッシュは小振りな人参が丸ごと入るボックス型、ポテトスライスを生地にしたベジピザが出来るパイ皿、オリーブオイルで野菜を煮込むアヒージョに最適なポット型、そして食卓が華やかになるハートや月・星型など、色々なカタチをラインナップ。
同時調理
同時調理
ホットディッシュはオーブントースター、魚焼きグリル、オーブンなどで加熱調理が出来ます。オーブントースターでも2個、オーブンなら4個同時調理が可能。彩り豊かな焼き野菜料理は会話が弾み、「家族全員野菜好き」になる。
※オーブンの機種により入る個数・焼き上がり時間は異なります。