Recipeレシピ

ベジピザ
長芋のピザ マルゲリータ
材料 (1枚分)
- 長芋
- 300~350g
- 塩・胡椒
- 適量
- 粉チーズ
- 適量
- トマトソース
- 60g
- モッツァレラチーズ
- 適量
- バジル
- 4~5枚
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- 長芋約250gを【薄切り野菜・スライサー】でスライスして【ベジピザ・オーブンパン】にびっしりと敷き詰める。
- 残りの長芋を【野菜おろし&トレイ】ですりおろし、①の隙間を埋めるように流し入れる。
- 塩、胡椒、粉チーズを振り、オー ブン(180℃)で約30~45分焼く。
- 焼き上がった③にトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを飾り、約5分焼く。
- 仕上げにオリーブオイルを回し掛ける。