Recipeレシピ

焼き野菜
丸々野菜のオーブンフォンデュ
材料 (2人分)
- ミニトマト(赤・黄・オレンジ色等)
- 32個
- マッシュルーム
- 20個
- ジャガイモ(小さめサイズ)
- 5個
- ブロッコリー
- 1株
- カマンベールチーズ
- 1/2個
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
- マッシュルームは泥をペーパーで拭いてきれいにする。ブロッコリーは一口サイズの小房に分け、ジャガイモは1/2または1/4にカットする。
- オーブンペーパーを敷いた【焼き野菜・オーブンパン】の中央にカマンベールチーズを置き、周りに彩りよく、野菜を並べる。
- 塩、オリーブオイルを掛け、オーブン(200℃)で約30分焼く。